ここでは、GAP管理の概要と考え方をご紹介します。

◾️GAPとは？

GAPとは「持続可能な農業」を目指す取り組みのことです。

画像引用：農林水産省「これから始めるGAP」より

農業のリスク低減や経営改善が主な目的です。

具体的には、以下の5つの取り組みがあります。

• 食品安全
• 環境保全
• 労働安全
• 人権保護
• 農場経営管理

◾️GAP管理は今日から開始できる

GAP管理は認証制度もありますが、認証を取らなくても誰でも今日から始められる取り組みです。

今日からできるGAP管理の事例

• 農場を整理整頓し、必要なものを安全に分かりやすく管理する。
• 作業手順をチェックリストにまとめ、作業ミスを起きづらくする。
• 日々の作業記録をつけて、肥料や農薬、売上などを管理する。
• 万が一の事故に備えた対応策を決め、迅速に対応する準備をする。

これらに日々取り組むことで、作業の効率化やリスク低減につながります。

アグリハブの「GAP向け拡張機能」を使えば、日々の作業記録を管理しながらGAPに取り組むことができます。

＞ GAP向け機能拡張設定についてはこちら

＞ 農薬散布をGAP管理する方法はこちら

＞ 肥料をGAP管理する方法はこちら

GAPについて更に詳しく知りたい方は、以下の農林水産省のホームページをご覧ください。

＞ 農林水産省「これから始めるGAP」はこちら